La Côte d'Azur

La Côte d'Azur s'étend de Menton, à la frontière italienne, jusqu'à Saint-Tropez : une côte de villes Belle Époque, de villages perchés et de criques turquoise, adossée aux contreforts des Alpes. Riviera To-Do réunit en un seul endroit ce qu'il y a à faire ici : l'agenda des sorties, les excursions qui valent le détour, les dégustations de vin et les sorties en mer.

La cuisine de la Riviera, c'est le régime méditerranéen dans sa forme la plus simple : produits de la mer, bonne huile d'olive, légumes du pays et herbes de Provence. Pas de séjour réussi sans y goûter — à commencer par ces spécialités :

Les marchés sont le meilleur point de départ : le cours Saleya à Nice et le Marché provençal d'Antibes. Les balades gourmandes dans les vieilles villes font partie des excursions les plus prisées de la Riviera.

Prendre la mer fait partie de l'expérience de la Riviera : cap sur les îles de Lérins au large de Cannes, le tour du cap d'Antibes ou la rade de Villefranche, une journée à Pampelonne au large de Saint-Tropez, ou une régate admirée depuis le quai. Louez un bateau ou un yacht, avec skipper ou en autonomie.

Les marcheurs disposent de centaines de kilomètres de sentiers — des sentiers du littoral du cap Ferrat et du cap d'Antibes et du chemin de Nietzsche qui monte à Èze, jusqu'aux itinéraires de montagne du parc national du Mercantour. Les cyclistes viennent du monde entier pour les routes en lacets au-dessus de la mer et les cols des contreforts alpins.

Les golfs autour de Mougins et dans les collines derrière Cannes sont tracés au milieu des pinèdes, avec vue sur la mer.

La Riviera borde la Provence, patrie du rosé sec et léger qui accompagne si bien l'été au bord de la mer. Les domaines des Côtes de Provence sont à moins d'une heure de la côte, et Nice possède même sa propre petite appellation, Bellet — l'une des plus anciennes de France, sur les collines au-dessus de la ville. Les excursions œnologiques sur la Côte d'Azur vont de l’atelier de dégustation en ville à la journée complète dans les vignes.

Dans l'arrière-pays cannois, Grasse est le berceau de la parfumerie française : ses maisons historiques ouvrent leurs ateliers aux visiteurs, et de nombreuses excursions à la journée au départ de Nice et de Cannes associent une parfumerie, une dégustation de vin et les villages perchés de Provence.

De Menton à Saint-Tropez, chaque ville de la côte a son caractère — villas Belle Époque et superyachts, vieux ports et villages perchés, entre les Alpes et la Méditerranée.

Nice concilie la douceur de la plage et l'énergie d'une vraie ville. La promenade des Anglais n'est qu'un début : flânez dans les ruelles du Vieux-Nice, au marché aux fleurs du cours Saleya et dans les bistrots locaux, et visitez les musées consacrés à Marc Chagall et à Henri Matisse. Que faire à Nice.

Célèbre dans le monde entier pour son festival, Cannes ne se résume pas au tapis rouge. La Croisette bordée de palmiers et de palaces mène au vieux port et à la colline du Suquet ; à quelques minutes de bateau, les îles de Lérins et leur abbaye offrent une parenthèse de calme. Que faire à Cannes.

Le Palais princier et la vieille ville sur le Rocher, le Musée océanographique, le Casino de Monte-Carlo et les virages du circuit de Formule 1 font de la principauté une étape incontournable de tout séjour sur la Riviera. Que faire à Monaco.

Antibes associe une vieille ville fortifiée et le musée Picasso du château Grimaldi à Port Vauban, l'un des grands ports de superyachts de Méditerranée. Autour du cap : le sentier du littoral du cap d'Antibes, les plages et le jazz de Juan-les-Pins. Que faire à Antibes.

Ancien village de pêcheurs devenu le refuge des artistes et des célébrités, Saint-Tropez a gardé son âme provençale : la citadelle du XVIᵉ siècle, les cafés du port et les longues plages de sable de Pampelonne. Que faire à Saint-Tropez.

Menton, dernière ville avant l'Italie, est connue pour son climat doux, ses citrons et la Fête du Citron chaque février, et pour sa vieille ville aux airs italiens accrochée à la colline. Villefranche-sur-Mer borde l'une des rades les plus profondes de la Riviera, avec sa citadelle et une chapelle des pêcheurs décorée par Jean Cocteau. Que faire à Menton · Que faire à Villefranche-sur-Mer.